Granja Ecologica El Manantial - Jour 142

Nous sommes depuis dimanche 19 février a la Granja ecologica El Manantial, a Loma Bola, pres de la Paz (un petit village, a ne pas confondre avec La Paz, capitale de la Bolivie), a 4 heures de bus de Cordoba.

Nous avons été accueillis par Yiyo et son fils Sacha. Nous travaillons tous les matins de 7h a 12h dans la propriété, en compagnie d'autres voyageurs du monde entier (Etats-Unis, Italie, Irlande, République Tcheque...). Nous déjeunons tous ensemble un bon repas végétarien cuisiné avec amour et fines herbes par Yiyo. Et ensuite, l'apres-midi, nous sommes libres de faire ce que bon nous semble.

Pour avoir plus d'informations sur la ferme, vous pouvez visiter le blog en cliquant ici.

Les Woofers de la Granja Manantial. Tout au fond, au bout de la table, Yiyo, le gérant de la ferme.

Bientot, plus de photos de la ferme, de nos travaux dans le potager,de la fabrication du pain, mais aussi du laboratoire oú Yiyo confectionne huiles essentielles, parfums, sels de bains et marmelades préparés avec les fleurs et les fruits du jardin !!!!